Party Menu / 大皿パーティーメニュー

4名様よりご予約承ります(^O^)/

歓送迎会に華を添えて。。。 シェフ手作りのブリザーブドフラワーの御注文も承っております。
歓送迎会に華を添えて。。。 シェフ手作りのブリザーブドフラワーの御注文も承っております。

Aプラン                                    ¥3000(税別)軽いつまみでプチ宴会!!

◆前菜4種盛り合わせ

・イタリア産オリーブのマリネ

・有機人参のラぺサラダ

・自家製ピクルス

・スペイン産生ハム原木切り出し

◆ガーリックトースト

◆鎌倉&三浦野菜の有機サラダ

◆ソフトシェルシュリンプのフリット

◆若鶏のトマト煮込みヌイユ添え

 

Bプラン                                     ¥4000(税別)宴会スタンダード!!

◆前菜5種盛り合わせ

・小海老とバジルソースのマリネ

・有機人参のラぺサラダ

・自家製ピクルス

・スペイン産生ハムの原木切り出し

・イベリコ豚の辛いサラミ 

◆ガーリックトースト

◆本日鮮魚のカルパッチョ オリジナルソース

◆鎌倉&三浦野菜の有機サラダ

◆本日のパスタ

◆神奈川産恵水ポークの網焼き 温野菜とバルサミコ

 

Cプラン                                     ¥5000(税別)内容・ボリューム充実プレミアム!!

◆前菜6種盛り合わせ

・小海老とバジルソースのマリネ

・有機人参のラぺサラダ

・自家製ピクルス

・スペイン産生ハムの原木切り出し

・イベリコ豚の辛いサラミ 

・エスカルゴのブルゴーニュ風

◆本日鮮魚のカルパッチョ オリジナルソース

◆鎌倉&三浦野菜の有機サラダ

◆自家製天然酵母のパン

◆本日のお魚料理

◆フランス産ホロホロ鳥のロースト

 

※要予約,3日前までにご予約下さい。

※市場の関係によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

※ご予約日の前日20時以降のキャンセル・人数変更はキャンセル料金を100% 

 頂戴致します。ご了承下さい。